부가가치세 부담을 줄일 수 있는 방법은?

부가가치세로 80만원 정도를 지불했어요. 저는 간이과세자인데, 올해 약 80만원을 납부했습니다. 자녀가 있다면 개인 사업자도 부가가치세 부담을 줄일 수 있는 방법이 있을까요?